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Samuel Toro

CMO y Co-founder en @frezzyks

Co fundador de la marca de chuches que está revolucionando el panorama de los dulces en España gracias a el potencial de las redes sociales y una buena comunicación para dar a conocer un producto diferente; Las chuches liofilizadas.Afortunado de poder usar en nuestra marca el Marketing, la investigación de mercados y la innovación.Enfocado en ajustar nuestra estrategia a cualquier tendencia, y ser los Nº1 en todo lo que ofrecemos.

13:05 - 13:10 PM

30 de Octubre León 2024

Frezzyks: Chuches liofilizadas... ¿Liofili..qué?

La liofilización se utiliza principalmente en la industria alimentaria y farmacéutica, ya que permite conservar la estructura molecular, los nutrientes y las cualidades organolépticas del producto12. Aunque es un método más costoso y lento en comparación con otros métodos de secado, resulta en productos de mayor calidad. Y dos locos de León se metieron a ello para vender chuches a todo el mundo.